РЕЦЕПТ СУП ОВОЩНОЙ БЕЗ МЯСА

Суп овощной без мяса - вкусное и полезное блюдо, идеально подходящее для вегетарианцев и всех, кто предпочитает легкую и сбалансированную пищу. В этом рецепте используются разнообразные овощи, которые придают супу яркий вкус и аромат.

Ингредиенты:

  • 1 литр овощного бульона
  • 2 картофелины
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 1 перец сладкий
  • 100 г цветной капусты
  • 100 г брокколи
  • 100 г зеленого горошка
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для подачи (петрушка, укроп, базилик)

Приготовление:

  1. Нарежьте все овощи кубиками или ломтиками.
  2. Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте картофель, морковь и сладкий перец, продолжайте готовить 5 минут.
  4. Затем добавьте оставшиеся овощи - цветную капусту, брокколи и горошок.
  5. Добавьте овощной бульон и доведите суп до кипения.
  6. Уменьшите огонь и готовьте суп на среднем огне около 15-20 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
  7. Посолите и поперчите суп по вкусу.
  8. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Теперь у вас есть прекрасный рецепт овощного супа без мяса, который можно наслаждаться в любое время года. Приятного аппетита!

Постный Легкий Овощной Суп! Ну, Очень Вкусный и Быстрый Рецепт

Как приготовить Рисовый суп без мяса. Простой рецепт легкого супа ☆ Аппетитный, вкусный, постный суп

ГОТОВОЕ МЕНЮ ДЛЯ БОЛЬШОЙ СЕМЬИ 🍝🥧 ◾ 7 БЛЮД 😍◾ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥘🍕

Легкий овощной суп за 20 минут! Самый простой и быстрый суп с овощами на курином бульоне!

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

ОВОЩНОЙ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ! Полезный, ароматный и очень вкусный. Рецепт от Всегда Вкусно!

This soup is a forgotten treasure! Have you ever cooked such a delicious soup?

НОВЫЙ ВЕДУЩИЙ канала МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ!!! КНИГЕ РЕЦЕПТОВ, БЫТЬ? ЧТО БУДЕТ ДАЛЬШЕ С КАНАЛОМ?

СУП ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ. Приготовить просто, получится очень вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!