РЕЦЕПТ ГРИБНОЙ СУП ИЗ ЛИСИЧЕК

Рецепт грибного супа из лисичек

Ингредиенты:

  • 500 г свежих лисичек
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 литр грибного бульона
  • Соль и перец по вкусу
  • Сливки для подачи (опционально)

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Подготовьте все ингредиенты. Лисички промойте и нарежьте на крупные куски. Луковицу и чеснок мелко нашинкуйте. Картофель и морковь очистите и нарежьте кубиками.
  2. В глубокой кастрюле разогрейте немного масла. Обжарьте на нем лук и чеснок до мягкости и легкого золотистого оттенка.
  3. Добавьте нарезанные грибы в кастрюлю и готовьте их на среднем огне, пока они не выведут всю жидкость и не станут золотистыми. Это займет приблизительно 5-7 минут.
  4. Затем добавьте нарезанный картофель и морковь. Перемешайте их с грибами и обжарьте вместе около 5 минут.
  5. После этого влейте грибной бульон в кастрюлю, доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте и варите суп в течение 20-25 минут, пока картофель и морковь не станут мягкими.
  6. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
  7. Подавайте грибной суп горячим. При желании, можно добавить немного сливок для более насыщенного вкуса.

Приятного аппетита!

Вкуснейший Грибной СУП с Лисичками 🍄 Нежный Крем Суп с Грибами ✧ Ирина Кукинг

Грибная Юшка (Грибной Суп) Рецепт из Карпат - Mushroom Soup, English Subtitles

СЛИВОЧНЫЙ СУП С КАРТОФЕЛЕМ И ЛИСИЧКАМИ

ЛЕТНИЙ СУП ИЗ ЛИСИЧЕК. ГРИБНОЙ СУП. УНИКАЛЬНЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ. #500супов #шефшаров

Грибной суп с лисичками. Добрые вегетарианские рецепты

Грибной суп ( из лисичек )

Похлёбка из Трёх видов Грибов. Вкуснее, чем грибной суп.