РЕЦЕПТ СУП ИЗ СУШЕНЫХ ОПЯТ

Суп из сушеных опят - это популярное блюдо в русской кухне. Опята, также известные как грузди, являются одними из самых ароматных грибов, а в сушеном виде они обладают ещё более богатым и насыщенным вкусом. Приготовление этого супа несложно, и вкус его непревзойденный.

Для приготовления супа из сушеных опят потребуются следующие ингредиенты:

• 150 гр сушеных опят
• 1 литр воды
• 1 луковица
• 3-4 картофелины
• 2 моркови
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Перед приготовлением сушеные опяты следует замочить в холодной воде на 2-3 часа, затем воду слить, и опяты промыть.

На среднем огне разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные картофель и морковь, продолжайте готовить ещё несколько минут.

После этого добавьте сушеные опяты в кастрюлю и залейте все горячей водой. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на небольшом огне около 20-30 минут до готовности картофеля.

Посолите и поперчите суп по своему вкусу. Готовый суп из сушеных опят подавайте горячим, посыпав сверху зеленью или душистыми специями. Приятного аппетита!

ГРИБЫ ОПЯТА, ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ.

Грибной суп

Самый простой суп 🤗 суп с Опятами, как же ЭТО вкусно 👍👍👍Деревенский обед !!!

Как готовить сушеные грибы правильно

ГРИБНАЯ ЮШКА (СУП) ПО-ЗАКАРПАТСКИ! Лучший рецепт супа из сушеных грибов!

Ароматный ГРИБНОЙ СУП из сушеных грибов 🍄