КАК ГОТОВИТЬ ФИНСКИЙ ОКОРОК САМСОН ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ
Как готовить финский окорок самсон для запекания?
Для приготовления финского окорока самсон для запекания вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Финский окорок самсон (вес по желанию);- Соль и перец по вкусу;- Специи по желанию (например, розмарин или тимьян);- Чеснок (несколько зубчиков);- Оливковое масло;
Итак, перейдем к приготовлению:
1. Очистите чеснок и раздавите его при помощи ножа или чесночницы.2. В миске смешайте чеснок, соль, перец, специи и оливковое масло. Это будет маринад для окорока.3. Глубоко надрежьте поверхность окорока ножом по всей длине. Это поможет маринаду проникнуть в мясо.4. Натрите окорок маринадом с обеих сторон, помассируйте мясо, чтобы маринад равномерно распределился. Оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике для нежности и ароматности мяса.5. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.6. Переложите окорок в противень, поставьте в духовку и запекайте около 40-45 минут на средней готовности, перевернув через половину времени. Время приготовления зависит от размера и толщины куска мяса, поэтому следите за готовностью.7. Готовый финский окорок самсон должен иметь золотистый внешний вид и быть соковатым внутри.8. Дайте окороку немного постоять перед подачей, чтобы мясо сохранило соки и было нежным.
Готовый финский окорок самсон можно подать к столу с любыми гарнирами или овощным салатом. Приятного аппетита!
Сочнейшая СВИНИНА В ДУХОВКЕ (буженина). Простой и универсальный рецепт для любого повода!
БУЖЕНИНА. Ну просто «Пальчики оближешь»!
ЗАПЕЧЁННАЯ ШЕЙКА В РУКАВЕ К ПРАЗДНИКУ. 🎂 РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ КУХНИ🍽️
Что надо знать про мясо в пакете и как правильно его запекать в духовке. Теория вкуса
Окорок Солено-Вареный как в СССР/Адаптированный Рецепт/(0+)
Лучший рецепт свиной рульки — Юлия Высоцкая
БУЖЕНИНА без Духовки. Как приготовить Буженину По-Одесски.