КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЮЛЯ КЕБАБ ВИДЕО
Люля кебаб – это популярное и вкусное мясное блюдо, которое может стать отличной идеей для праздничного стола или просто ужина. Это блюдо находит своё происхождение в международной кухне, особенно популярное в странах Ближнего Востока и Средиземноморья.
Для приготовления люля кебаба вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свиного фарша
- 500 г говяжьего фарша
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- По вкусу соль и перец
- Набор специй: тмин, кориандр, перец чили
Для начала, слегка обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Затем смешайте оба вида фарша, добавьте лук, измельченный чеснок, яйцо, специи, соль и перец. Хорошо вымешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
Далее, сформируйте массу в виде небольших плоских овальных шариков, называемых "люлями". Разместите готовые шарики на гриле или сковороде с растительным маслом. Обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета и готовности.
Когда люля кебабы будут полностью приготовлены, подавайте их на стол вместе с свежими овощами, зеленью и соусом на выбор. Вы также можете подать их с тандырным хлебом или питой.
Теперь, когда вы знакомы с процессом приготовления люля кебаба, можете посмотреть видео-уроки для получения дополнительной визуальной инструкции. Приятного аппетита!
ЛЮЛЯ КЕБАБ на мангале. Как правильно приготовить ЛЮЛЯ-КЕБАБ, чтобы фарш не отваливался. ENG SUB.
ЛЮЛЯ КЕБАБ - КАК ГОТОВИТЬ ЧТОБЫ ФАРШ НЕ ПАДАЛ?
Люля Кебаб из свинины. Просто, понятно, сочно и вкусно!
Такой вкусный ЛЮЛЯ КЕБАБ я еще не пробовал. Люля кебаб из свинины на мангале. Простой рецепт.
Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!
Готовим Люля-Кебаб в духовке. Сочный, ароматный и ОЧЕНЬ Вкусный Люля- Кебаб. Очень легкий рецепт.