РЕЦЕПТ СУП ИЗ БАРАНЬИХ РЕБРЫШЕК
Привет! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного супа из бараньих ребрышек. Это блюдо отлично подходит для холодных осенних и зимних дней. Давайте начнем!
Ингредиенты:
- 500 г бараньих ребрышек
- 2 литра воды
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 картофелины
- 1 морковка
- 1/2 капусты
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Инструкции:
- Начните с приготовления бульона. В большой кастрюле варите бараньи ребрышки в 2 литрах воды на среднем огне в течение 1-2 часов, пока мясо не станет мягким.
- В то время пока бульон варится, нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
- Очистите и нарежьте картофель, морковь и капусту.
- Когда бараньи ребрышки станут мягкими, выньте их из бульона и разделите на небольшие кусочки.
- Верните кусочки ребрышек обратно в бульон и добавьте нарезанный картофель, морковь и капусту. Готовьте на среднем огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
- После того как овощи приготовятся, приправьте суп солью и перцем по вкусу.
- Подавайте суп горячим и украсьте зеленью перед подачей.
Приятного аппетита!
Вкуснее СУПА я не ела! Съедается все! Суп Шурпа
Пошаговый рецепт вкусного и полезного СУПА из бараньих рёбрышек с чечевицей. #15
Вот это Вкусный Борщ, его хочется готовить снова и снова! Все секреты Красного Борща в гостях у Вани
Суп из бараньих ребрышек с картофелем
Бараньи ребрышки с луком. Потрясающий результат без труда!
Знаменитая ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ на плите или на костре. Рецепт от Всегда Вкусно!