РЕЦЕПТ ЩИ С ГРИБАМИ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Щи с грибами и квашеной капустой - это популярное русское блюдо, которое идеально подходит для холодных зимних дней. Грибы и квашеная капуста придают этому супу уникальный вкус и аромат. Вот простой рецепт, как приготовить щи с грибами и квашеной капустой.

Ингредиенты:

• 500 г свежих грибов
• 200 г квашеной капусты
• 2 картофелины
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения

Инструкции:

1. Подготовьте овощи: очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
2. Разогрейте растительное масло в большой кастрюле и обжарьте лук до прозрачности.
3. Добавьте морковь и грибы, обжарьте их вместе с луком в течение 5 минут.
4. Добавьте картофель и квашеную капусту, залейте водой, чтобы покрыть все ингредиенты.
5. Доведите суп до кипения, снизьте огонь и варите около 20 минут, пока картофель не станет мягким.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Подавайте щи горячими, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

ЩИ из квашеной капусты с сушеными грибами

Превосходные ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ - вкусно и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!

НАВАРИСТЫЕ ЩИ ОТ ШЕФА - рецепт от Александра Бельковича!

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЩИ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ С СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ

Солянка сборная мясная - Похмельный суп - ENG SUB - 4K.

Потрясающие ЩИ из квашеной капусты с ГРИБАМИ

Старинный рецепт щей (по книге 1884 года). Щи из кислой капусты с грибами.