РЕЦЕПТ РУЛЕТ ИЗ ГРУДИНКИ СВИНОЙ ВАРЕНЫЙ
Рулет из грудинки свиной - это вкусное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить для праздничного ужина или по особому случаю. Нежный вкус свинины в сочетании с разнообразными начинками делает этот рулет особенно привлекательным.
Для приготовления рулета из грудинки свиной вареного вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Грудинка свиная - 500 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
Шаги приготовления:
- Грудинку свиную разрезать на плоскую пластину, чтобы получилась большая широкая полоска.
- Посолить и поперчить мясо по вкусу.
- Очистить и мелко нарезать лук и морковь, а также измельчить зелень.
- Выложить на плоскую полоску грудинки свиной нарезанные овощи и зелень, равномерно распределить по всей поверхности пластинки.
- Плотно свернуть грудинку в рулет с начинкой внутри.
- Завернуть рулет в пищевую пленку, чтобы он сохранял форму.
- Положить рулет в кипящую подсоленную воду и варить примерно 1,5-2 часа на медленном огне.
- После варки, достать рулет из воды, остудить и удалить пищевую пленку.
- Порезать рулет на кусочки и подавать к столу как горячее или холодное блюдо.
Рулет из грудинки свиной вареный готов к подаче. Приятного аппетита!
Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе! Вареная грудинка с чесноком и перцем. Сало по-домашнему
Беспроигрышный вариант приготовления свиной грудинки, пальчики оближешь.
Свиной рулет из брюшины Вкуснейшая холодная закуска
МЯСО в ДУХОВКЕ. Рецепт ХРУСТЯЩЕЙ и СОЧНОЙ грудинки.
Беру ОБЫЧНУЮ ГРУДИНКУ и вот что получается. ДОМАШНИЕ МЯСНЫЕ рулеты в пакете
Грудинка в луковой шелухе. Грудинка по домашнему.
Мой любимый МЯСНОЙ РУЛЕТ! Сворачиваю особым способом и мариную. #694
Цыганский Мясной рулет. Рецепт просят все. Новогоднее блюдо, цыганка готовит.