РЕЦЕПТ МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Манты – это традиционное узбекское блюдо, которое любят и ценят многие. Изделия представляют собой тонкие пельмени, которые обычно заполняют мясной начинкой.

Чтобы приготовить манты по узбекски, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм мяса (говядины или баранины)
• 1 крупная луковица
• Специи по вкусу (соль, перец)
• 500 грамм теста для пельменей
• Вода для варки

Для начала необходимо приготовить начинку. Мясо мелко нарежьте и смешайте с нарезанной луковицей. Добавьте специи по вкусу и хорошо перемешайте.

Теперь приступим к формированию мант. Раскатайте тесто в тонкий слой и вырежьте небольшие кружочки. На каждый кружок положите немного начинки и аккуратно сформируйте пельмень, складывая его края к центру.

Поставьте манты на паровую решетку, предварительно покрытую пергаментной бумагой, и поставьте на кастрюлю с кипящей водой. Варите манты в течение 30-40 минут, до готовности.

Подавайте узбекские манты горячими, с соусом по вашему выбору, например, соусом томатным или йогуртовым.

МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ - КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫ

Вот, как нужно готовить МАНТЫ! Все дело в тесте! Самые сочные узбекские манты - Даже кушать жалко!

МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!

МАНТЫ УЗБЕКСКИЕ ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСО 🍽

СЪЕДАЮТСЯ ДЕСЯТКАМИ! САМЫЕ ВКУСНЫЕ И САМЫЕ СУПЕР СОЧНЫЕ МАНТЫ💯КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ

Узбекские манты

Thanks to my grandmother, she taught me how to cook this miracle !! real uzbek manti