КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ С ЯЙЦОМ И ТУШЕНКОЙ РЕЦЕПТ
Суп из щавеля с яйцом и тушенкой - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Щавель является ценным источником витаминов и микроэлементов, а с яйцами и тушенкой получается насыщенный и ароматный суп.
Для приготовления супа из щавеля с яйцом и тушенкой нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г щавеля;
- 2 яйца;
- 200 г тушенки;
- 1 литр куриного бульона;
- 1 луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу.
Для начала, отварим куриный бульон, добавив в кипящую воду кусок куриного мяса и овощи. Когда бульон будет готов, процедим его и оставим в стороне.
Затем подготовим щавель, вымоем его в холодной воде и мелко нарежем. Также порежем лук и чеснок.
В горячей сковороде разогреем немного масла и обжарим лук до золотистого цвета. Затем добавим чеснок и обжарим его еще несколько минут.
После этого добавим нарезанный щавель в сковороду и тушим его до мягкости.
Когда щавель станет мягким, добавим в сковороду тушенку и перемешаем. Постепенно добавим готовый куриный бульон, приправим солью и перцем по вкусу.
В отдельной миске взбьем яйца и аккуратно влейте их в суп. Перемешайте суп, чтобы яйца равномерно распределились.
Доведите суп до кипения и варите его в течение 5-7 минут.
Готовый суп из щавеля с яйцом и тушенкой можно подавать горячим, украсив зеленью и добавив сметаны по желанию.
Приятного аппетита!
ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП с тушенкой//Суп из Щавеля//Домашняя Кухня СССР
Неповторимый вкус и аромат! ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Рецепт от Всегда Вкусно!
ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Превосходный ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП и никакого мяса! Рецепт от Всегда Вкусно!
ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП - САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Щавелевый СУП с тушенкой - пошаговый рецепт
Зеленый борщ с щавелем и тушенкой