РЕЦЕПТ РЕБРА КОСУЛИ В ДУХОВКЕ

Рецепт ребра косули в духовке:

Ингредиенты:

• Ребра косули - 1 кг
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Чеснок - 4 зубчика
• Розмарин - 2 веточки
• Тимьян - 1 веточка
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Красное сухое вино - 200 мл

Приготовление:

1. Ребра косули ополосните, обсушите бумажным полотенцем и натрите солью и перцем.
2. Лук и морковь нарежьте кубиками, а чеснок мелко порубите.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте ребра со всех сторон до золотистого цвета.
4. Добавьте лук, морковь и чеснок в сковороду. Тушите овощи вместе с мясом около 5 минут.
5. Переложите ребра с овощами в пергаментную форму или глубокую противень.
6. Добавьте розмарин и тимьян, залейте красным вином.
7. Закройте форму или противень фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 2-2,5 часа.
8. Приятного аппетита! Подавайте ребра косули горячими с гарниром по вашему вкусу.

Косуля в духовке!

Ребра косули в духовке с картофелем

Рёбра косули с овощами в духовке. Охотничьи деликатесы. Мальковский Вадим

Молот Тора на гриле (рецепт на угольном гриле)

Как приготовить рёбрышки косули. Мясо косули, простой и вкусный рецепт

Один знакомый охотник угостил мясом Косули !Рассказываю как готовить и что по вкусу !!!

Рёбра косули в кастрюле или как приготовить рёбра косули. Мальковский Вадим

Рёбра по охотничьи. Так, чтобы отходили от костей и есть губами. Подписчик подарил Лося.

Рецепты из косули - как приготовить косулю пошаговый рецепт - Нежные запечённые рёбрышки косули

СЕКРЕТНАЯ ТЕХНИКА - РЕБРА КОСУЛИ, Ребрышки косули в духовке