РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУП ХАРЧО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С РИСОМ ИЗ КУРИЦЫ

Суп харчо - это изысканное блюдо кавказской кухни, изначально приготовляемое из баранины. Однако в настоящее время все больше людей предпочитают использовать курицу вместо бараньего мяса, чтобы сделать его более доступным и диетическим.

Для приготовления супа харчо вам потребуется следующие ингредиенты:

  • 400 г курицы (филе)
  • 1 луковица
  • 2 морковки
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 100 г риса
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка тминного семени
  • 1/2 чайной ложки красного перца
  • Соль по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка)

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, а курицу - небольшими кусочками.
  2. Разогрейте кастрюлю с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и курицу, продолжайте обжаривать на среднем огне до готовности курицы.
  4. Приготовьте заправку: смешайте томатную пасту с тмином и красным перцем.
  5. Добавьте заправку, чеснок и рис в кастрюлю. Перемешайте все ингредиенты.
  6. Залейте кипящей водой, добавьте соль по вкусу и варите на среднем огне около 20 минут, пока рис не будет готовым.
  7. После готовности супа харчо посыпьте его свежей зеленью.

Суп харчо с рисом из курицы готов! Подают его горячим, дополняя ломтиками лимона и сметаной по желанию. Приятного аппетита!

Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо

Харчо из курицы с рисом. Невероятно вкусный домашний суп!

НОВЫЙ СУП С РИСОМ, который сводит всех с ума! Съедается подчистую ВСЕГДА!ВКУСНЕЙШИЙ СУП ЗА КОПЕЙКИ!

Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!

Суп Харчо из свинины с рисом. Вкуснейший грузинский суп. Рецепт Как просто приготовить Суп Харчо

🍲 Суп «Харчо» с курицей и рисом — видео рецепт вкусного обеда от Аймкук

Суп-харчо с курицей и рисом: пошаговый рецепт

Домашний суп Харчо с курицей и рисом Очень вкусный