РЕЦЕПТ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ МЕДАЛЬОНЫ

Свинная вырезка — это одна из самых нежных и сочных частей свинины. Из нее можно приготовить множество вкусных блюд. Разберем рецепт приготовления медальонов из свиной вырезки.

Ингредиенты для приготовления медальонов из свиной вырезки:

  • Свинная вырезка - 500 грамм
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Приступаем к приготовлению:

  1. Свинную вырезку нарезаем на куски примерно по 2-3 см толщиной.
  2. К каждому куску мяса приправляем солью и перцем, посыпаем с обеих сторон.
  3. Разогреваем растительное масло на сковороде.
  4. Выкладываем медальоны свиной вырезки на раскаленную сковороду и обжариваем до золотистой корочки с каждой стороны.
  5. Готовые медальоны достаем из сковороды и даем немного остыть перед подачей на стол.

Медальоны из свиной вырезки идеально подходят для сервировки с картофельным пюре, свежими овощами или зеленью. Приятного аппетита!

Медальоны из свиной вырезки - Простой и быстрый рецепт

Медальоны с отличной корочкой. Свиная вырезка.

Свиная ВЫРЕЗКА Супер МЕДАЛЬОНЫ

Мало кто так готовит свиную вырезку! Так готовят в пятизвездочном ресторане

Как БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО приготовить мясо на сковороде! Свиная вырезка на сковороде

Ленивый ужин за 5 минут! Свиная вырезка часть №1.

МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНИНЫ. ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ ВКУСНЕЕ СОЧНОГО И НЕЖНОГО КУСОЧКА МЯСА?!

Когда надо устроить праздник на помощь приходят они. Медальоны из свиной вырезки с грибным соусом.

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В БЕКОНЕ - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Готовить вот так свиную вырезку меня научила домохозяйка из Италии! Очень вкусно!