РЕЦЕПТ КУРИНЫЙ СУП С ЯЙЦОМ

Рецепт куриного супа с яйцом:

Ингредиенты:

- 500 гр. куриного филе

- 1 литр куриного бульона

- 2 яйца

- 1 луковица

- 2 моркови

- 2 картофелины

- соль и перец по вкусу

- свежая зелень для украшения

Приготовление:

1. Куриное филе вымойте и нарежьте небольшими кусочками.

2. Луковицу очистите и нарежьте мелко, моркови и картофель - кубиками.

3. В глубокой кастрюле разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. Добавьте морковь, картофель и куриное филе. Обжаривайте все вместе несколько минут.

5. Залейте бульоном, посолите и поперчите по вкусу. Доведите суп до кипения, затем убавьте огонь и варите до готовности овощей.

6. Взбейте яйца в отдельной миске. Варите суп на минимальном огне и медленно влейте в него разбитые яйца, постоянно помешивая, чтобы получилась нежная заварка.

7. После того как яйца сварятся, суп можно снять с огня. Подавайте готовый куриный суп с яйцом, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Куриный суп с яйцом (чихиртма)

Суп который ЛЕЧИТ. Цыганский КУРИНЫЙ СУП, цыганка готовит.

Секреты идеального КУРИНОГО БУЛЬОНА - прозрачный и наваристый - Как выбрать курицу для бульона

САМЫЙ ВКУСНЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ

СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус

Delicious and simple chicken soup for every day

САМЫЙ ПРОСТОЙ КУРИНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ - вкусно, сытно и аппетитно! Рецепт от Всегда Вкусно!

ЧИХИРТМА — Самый вкусный СУП из курицы

Куриный суп с яйцом Пальчики оближешь.

Куриный Суп с Яйцом - Chicken Soup with Egg