РЕЦЕПТ ПОДЛИВА ИЗ ПЕЧЕНИ ГОВЯЖЬЕЙ

Подлив из печени говяжьей - это блюдо, которое приготавливается из свежей говяжьей печени. Этот рецепт очень вкусный и питательный.

Для приготовления подлива из говяжьей печени вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г говяжьей печени;
  • 2 луковицы;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 200 мл говяжьего бульона;
  • 2 столовые ложки муки;
  • соль и перец по вкусу.

Для начала, печень нужно очистить от лишних пленок и жилок, а затем нарезать ее кусочками. Луковицы следует мелко нарезать.

В глубокой сковороде или казанке нужно разогреть растительное масло. Положите луковицу и обжарьте ее до золотистого цвета. Затем добавьте печень и продолжайте жарить вместе с луком, пока печень не приобретет нежный розовый оттенок.

После того как печень и лук хорошо обжарены, добавьте муку и тщательно перемешайте. Затем постепенно влейте говяжий бульон, продолжая помешивать блюдо.

Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и душите подлив под крышкой около 10-15 минут. Приправьте подлив солью и перцем по вкусу.

Готовый подлив из печени говяжьей можно подавать с гарниром из картофеля или с клецками. Приятного аппетита!

DELICIOUS AND SO FAMILIAR / gravy-(goulash) from the USSR on an open fire

Вы будете готовить сочную печень! Печень с Юшкой. Рецепт из детства.

Гуляш из печени. Просто и быстро.Как приготовить Печень.

Секрет приготовления нежной печени - Говяжья печень

Залила ПЕЧЕНЬ кипятком и добавила горчицу! Теперь только ТАК делаю! Нежнейшая и вкуснейшая печенка

Именно так я готовлю Печень Этот Секрет мало кто знает Нежнейшая говяжья Печень тающая во рту

ПОДЛИВА из говяжьей ПЕЧЕНИ как в столовой в СССР//Вкусная печень в подливе - /Домашняя кухня СССР

ПОДЛИВКА из ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНКИ. Рецепт вкусной подливы из говяжьей печени. Приготовить каждый

Говяжья печень с подливой

Подлива из печени... Как в детстве...