РЕЦЕПТ ГОРОХОВЫЙ СУП С СОСИСКАМИ

Гороховый суп с сосисками - прекрасный выбор для сытного и вкусного обеда или ужина. Это традиционное блюдо, которое очень популярно во многих кухнях мира. Гороховый суп с сосисками готовится на основе зеленого или желтого гороха и обычно дополняется кусочками сосисок.

Для приготовления этого супа потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 стакан зеленого или желтого гороха
  • 4-5 сосисок
  • 1 луковица
  • 2-3 моркови
  • 2-3 картофелины
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль, перец - по вкусу
  • зелень для украшения

Приступайте к приготовлению:

  1. Гороха заранее смочите в воде на несколько часов.
  2. Сосиски нарезайте кружочками или кубиками.
  3. Лук мелко нарежьте, морковь и картофель очистите и нарежьте кубиками.
  4. В кастрюле разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  5. Добавьте морковь и картофель, продолжайте готовить вместе с луком несколько минут.
  6. Затем добавьте отваренный горох и достаточное количество воды, чтобы покрыть все ингредиенты. Варите около 30-40 минут до готовности гороха и овощей.
  7. После этого добавьте сосиски, соль, перец и варите еще около 10-15 минут.
  8. Гороховый суп готов! Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Просто объедение! Гороховый суп с охотничьими колбасками - еще захочется! - supovnik.ru

Антикризискная кухня. МРОТ возвращается. Горошек и сосиски

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

Гороховый суп с копченостями! - Рецепты от Ивлева

Гороховый суп с сосисками и копченостями. Просто и понятно.

ГОРОХОВЫЙ суп с СЕКРЕТНЫМ ингредиентом! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона