РЕЦЕПТ МАНТЫ С ГРИБАМИ И КАРТОШКОЙ

Манты с грибами и картошкой - это вкусное и сытное блюдо. Чтобы приготовить такие манты, сначала необходимо подготовить начинку.

Для начинки возьмите свежие шампиньоны и картофель. Грибы нарежьте мелкими кубиками, а картофель натрите на крупной терке. Очищенную луковицу мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле.

Добавьте грибы и картофель к обжаренной луковице. Посолите, поперчите по вкусу и тушите на небольшом огне до готовности.

Теперь перейдем непосредственно к приготовлению теста для мантов. Смешайте муку с водой и немного соли. Тесто должно получиться эластичным и нежным.

Из получившегося теста сформируйте небольшие лепешки. На центр каждой лепешки положите немного начинки с грибами и картошкой. Затем аккуратно закройте манты, тщательно сматывая края.

Готовые манты можно приготовить двумя способами: на пару или запечь в духовке. Если вы выбрали вариант приготовления на пару, уложите манты в пароварку и готовьте до полной готовности.

Если предпочтение отдано запеченным мантам, уложите их в форму для запекания, смажьте маслом и выдерживайте в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Подавайте манты с грибами и картошкой горячими, полив их сметаной или соусом на ваш выбор. Приятного аппетита!

Манты с картофелем - Рецепт Бабушки Эммы

Манты с картофелем и грибами - Простые видео рецепты здорового питания

Манты вегетарианские с грибами и картошкой.

Манты с картошкой, грибами и квашеной капустой

Постный продукт ! Манты 😳 постные ! Начинка картошка и грибы 👍

Манты с картофелем и грибами