КАК ЗАКОНСЕРВИРОВАТЬ КАБАЧКИ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Кабачки — это универсальное овощное блюдо, которое можно сохранить на зиму, законсервировав в банках. Сохранение кабачков позволяет наслаждаться их вкусом и полезными свойствами даже вне сезона. Вот простой рецепт, который поможет вам законсервировать кабачки на зиму:

Понадобятся следующие ингредиенты:

• свежие кабачки - 1-2 головки;
• уксус - 200 мл;
• сахар - 2 столовые ложки;
• соль - 1 столовая ложка;
• чеснок - 3-4 зубчика;
• лавровый лист - 2 штуки;
• перец черный горошком - по вкусу;
• вода - 500 мл.

Далее следуйте инструкции:

1. Кабачки промойте и нарежьте тонкими кружками, либо нарежьте их брусочками или полосками, как вам удобно.
2. Сделайте маринад из воды, уксуса, сахара, соли и чеснока. Для этого смешайте все указанные ингредиенты в кастрюле и доведите до кипения.
3. Добавьте в кипящий маринад лавровый лист и перец горошком.
4. Аккуратно поместите нарезанные кабачки в маринад.
5. Доведите маринад с кабачками до кипения.
6. Сразу после этого аккуратно расфасуйте кабачки с маринадом по банкам, закрывайте их крышками.
7. Охладите банки со законсервированными кабачками в комнатной температуре, а затем храните в прохладном месте.

Теперь у вас есть законсервированные кабачки на зиму! Они будут отлично сочетаться с различными блюдами или служить самостоятельным закусочным. Приятного аппетита!

КАБАЧКИ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших заготовок из кабачков! Кабачки НА ЗИМУ!

МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ НА ЗИМУ, БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! КАКИЕ ЖЕ ОНИ ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ!

Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла! Вкуснейшие Маринованные Кабачки на Зиму!

ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ! Маринованные КАБАЧКИ на зиму без стерилизации! / Татьяна Литвинова

Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты

Кабачки Маринованные на Зиму Очень Вкусные.

Самые ВКУСНЫЕ КАБАЧКИ на зиму (как огурцы)

Жареные КАБАЧКИ на ЗИМУ самым простым и быстрым способом/Кабачки без стерелизации

Вкусняшка на зиму! Самые вкусные кабачки! Просто Невероятные!

Такие КАБАЧКИ Вы ещё не ели, а МЫ ЕДИМ ЛОЖКАМИ! Кабачки которые покорили весь интернет!