РЕЦЕПТ МАКАРОНЫ С СЫРНЫМ СОУСОМ

Рецепт макароны с сырным соусом:

1. Сначала заготовьте все необходимые ингредиенты: 300 г макарон, 200 г сыра, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 300 мл молока, соль, перец, итальянские травы по вкусу.

2. В большой кастрюле поставьте воду на огонь и доведите до кипения. Затем добавьте немного соли и положите макароны. Варите их, следуя указаниям на упаковке, приблизительно 8-10 минут до состояния аль-денте.

3. Пока макароны варятся, приготовьте сырный соус. Для этого растопите сливочное масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы образовалась ру́, или основа для соуса. Готовьте ее несколько минут, чтобы сырный соус не имел привкуса сырого муки.

4. Постепенно влейте молоко в сотейник с основой для соуса, постоянно помешивая. Доведите соус до кипения и готовьте его на среднем огне, помешивая, пока он не загустеет. Затем добавьте натертый на терке сыр и продолжайте перемешивать, пока он не расплавится и соус не станет гладким и однородным.

5. После этого приправьте соус солью, перцем и итальянскими травами по вкусу.

6. Когда макароны будут готовы, слейте воду и верните их обратно в кастрюлю. Затем, добавьте приготовленный сырный соус к макаронам и хорошо перемешайте, чтобы они были покрыты соусом со всех сторон.

7. Готовые макароны с сырным соусом можно подавать немедленно. Попробуйте приготовить их с использованием различных видов сыра для насыщенного вкуса.

Даже Не Ожидала, Что Это Настолько Вкусно! Макароны В Сырном Соусе

3 рецепта! Вкусный Итальянский обед Паста Карбонара, Лазанья, Паста пенне быстро просто Люда Изи Кук

Я никогда не ел такой вкусной пасты! Куриный феттучини Альфредо Рецепт

Макарохи с сыром

Вкусный ужин за 15 минут! ПАСТА С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

#129 Надоел рис! Теперь готовим сами! Рецепты от Лады😀

Рецепт сырного соуса к макаронам, как в Макдональдсе. Мак энд чиз

Невероятные МАКАРОНЫ С СЫРОМ. Mac AND Cheese. Самый СЫРНЫЙ рецепт мак энд чиз.