КАК ТЕФТЕЛИ ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ФАРША
Тефтели – это популярное и вкусное блюдо, которое можно приготовить из фарша. Существует множество вариантов рецептов для приготовления тефтелей, но основные ингредиенты и шаги готовки остаются примерно одинаковыми.
Для приготовления тефтелей из фарша, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фарш (говяжий, свиной, куриный или смесь разных мяс)
- Лук (одна большая луковица)
- Чеснок (1-2 зубчика)
- Петрушка (несколько веточек)
- Яйцо (1 штука)
- Панировочные сухари или сухие сухари (2-3 столовые ложки)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло (для жарки)
Для приготовления тефтелей из фарша следуйте этим шагам:
- Нарежьте лук и чеснок мелко. Петрушку также мелко нарежьте или измельчите.
- Смешайте фарш с луком, чесноком, петрушкой, яйцом и панировочными сухарями или сухими сухарами в большой миске. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Тщательно вымешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо смешались и образовали однородную массу. Если фарш получается слишком сухим, можно добавить немного воды.
- Сформируйте из получившейся массы тефтели нужного размера и формы. Чаще всего их делают круглыми или овальными.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Поставьте тефтели на сковороду и жарьте их с обеих сторон до золотистой корочки. Обычно это занимает около 7-10 минут.
- После того, как тефтели готовы, уберите их с плиты и дайте немного остыть перед подачей на стол.
Наслаждайтесь ароматными и сочными тефтелями, подавайте их с гарниром или используйте в других блюдах. Приятного аппетита!
Такие Вкусные Тефтели вы не ели никогда! Это лучший рецепт тефтелей! Очень вкусно, стоит приготовить
ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
Очень Вкусные и Нежные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе.
Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно. Источник: supovnik.ru
У вас есть ФАРШ ? Добавьте ОВОЩЕЙ и Приготовьте ОБЕД ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ !
ПОДСЕЛ НА ТАКОЙ РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕЙ. ГОТОВЛЮ ТАК И ВСЕГДА МАЛО.