РЕЦЕПТ ТРЮФЕЛЬ С СЫРОМ ДОР БЛЮ

Рецепт трюфель с сыром дор блю – это изысканное блюдо, которое отлично подойдет для особых случаев или ужина в кругу близких друзей. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г темного шоколада;

- 150 г сливок;

- 200 г сыра дор блю;

- 1 столовая ложка какао-порошка;

- 50 г горького шоколада.

Для начала, нам потребуется приготовить шоколадную начинку для трюфелей. Разомните вилкой темный шоколад, добавьте сливки и перемешайте до получения однородной массы. Затем охладите полученную смесь в холодильнике на протяжении 1 часа.

После охлаждения начинки можно приступить к приготовлению трюфелей. Сформируйте небольшие шарики из охлажденной шоколадной массы.

После этого нам потребуется сыр дор блю. Возьмите небольшие кусочки сыра и оберните ими каждый шарик из шоколадной массы. Уложите получившиеся шарики на тарелку и отправьте в морозилку на 15-20 минут, чтобы трюфели затвердели.

Время ожидания можно использовать для приготовления глазури. Растопите горький шоколад и добавьте в него какао-порошок. Перемешайте до получения однородной глазури.

После заморозки трюфелей, покройте их глазурью, обмакивая каждый в шоколаде. Положите готовые трюфели на бумажное полотенце и дайте глазури застыть.

По желанию, вы можете украсить трюфели кокосовой стружкой, мелкими кусочками орехов или посыпать какао-порошком. Теперь ваш рецепт трюфель с сыром дор блю готов к подаче. Наслаждайтесь нежным вкусом этого изысканного десерта!

СЫРные трюфели. Домашние конфеты с сыром Камамбер, Гойя, Пармезаном. Сливочный вкус

Шоколадный Курс. СЫРНЫЕ КОНФЕТЫ Часть 1. ТРЮФЕЛИ С ГОРГОНЗОЛОЙ

Готовим трюфели дома! Трюфели на белом шоколаде с грушей и сыром Дор Блю! #трюфели #дорблю

Сырный трюфель с голубым сыром. Домашние конфеты рецепт.

Трюфели с сыром ДОР БЛЮ в шоколадном корпусе и орешками/ truffles with cheese #конфеты #трюфели #сыр

Шоколадный Курс. СЫРНЫЕ КОНФЕТЫ Часть 2. БЕЛЫЕ ВЗБИТЫЕ ТРЮФЕЛИ С СЫРОМ БРИ

РОСКОШНЫЕ шоколадные конфеты ТРЮФЕЛИ рецепт

СЛАДОСТИ теперь не покупаю в магазине, 7 РЕЦЕПТОВ которые меня ПОКОРИЛИ!