РЕЦЕПТ КУРИЦА В СОУСЕ КАРРИ

Курица в соусе карри - это блюдо с азиатскими корнями, которое пользуется популярностью во многих кухнях мира. Это сочетание нежного куриного мяса и ароматных специй делает этот рецепт незабываемым.

Для приготовления курицы в соусе карри вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриные грудки - 500 г;
• лук - 1 шт;
• чеснок - 2 зубчика;
• корень имбиря - 1 см;
• кокосовое молоко - 400 мл;
• карри-паста - 2 ст.л;
• рыбный соус - 1 ст.л;
• сок лайма - 1 ст.л;
• сахар - 1 ч.л;
• растительное масло;
• соль и перец по вкусу;
• свежая кинза (по желанию) для украшения.

Для начала, нарежьте куриные грудки на кусочки. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне и обжарьте лук, чеснок и имбирь до мягкости.

Добавьте в сковороду куриную грудку и обжарьте до золотистого цвета. После этого добавьте карри-пасту и обжарьте еще несколько минут для активации ароматов.

Затем влейте кокосовое молоко, рыбный соус, сок лайма и сахар. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешивайте и варите на медленном огне около 15 минут, пока соус не загустеет и не станет ароматным.

Подавайте курицу в соусе карри с варенным рисом или тонкими ломтиками хлеба на выбор. При желании украсьте блюдо свежей кинзой.

Приятного аппетита!

Как приготовить КУРИЦУ быстро, полезно и вкусно. Курица КАРРИ, цыганка готовит.

Ship's prescription A simple dinner - Chicken curry, anyone can cook!

Быстрый ужин #1. Курица в соусе карри! Простой рецепт! Curry chicken!

МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО из КУРИЦЫ! Сливочная курочка-карри!

Самый простой Карри для тех, у кого руки растут из...

Курица карри

Дети безума от аромата индийской курочки на сковородке. Куриные ножки карри за 15 минут. Чикен карри

КУРИЦА ПО ЕВРЕЙСКИ #2 в карамельном соусе! Удивляйте родных! РЕЦЕПТ просто БОМБА! Илья Лазерсон

Этот рецепт сведет вас с ума! Куриное филе с рисом! Невероятно вкусный рецепт!

КУРИЦА в сливочном КАРРИ - индийское блюдо, которое повторит каждый! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона