КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБЫ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Грибы в сливочном соусе — изысканное блюдо, которое обязательно порадует гурманов. Приготовить его довольно просто.

Для начала возьмите свежие грибы. Лучше всего подойдут шампиньоны или белые грибы. Очистите их от грязи, промойте, и нарежьте на крупные куски.

Далее, потопите грибы в кипящей воде с небольшим количеством соли. Варите их около 5-7 минут, затем выложите на губку или сито, чтобы стекла вся влага.

Тем временем, в глубокой сковороде растопите сливочное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте его на среднем огне до золотистого цвета.

Когда лук приобретет аппетитный запах, добавьте грибы в сковороду. Обжаривайте их до золотистой корочки, помешивая время от времени.

Чтобы придать соусу более густую консистенцию, добавьте в сковороду немного муки. Постоянно помешивайте, чтобы избежать комков.

Затем медленно добавьте сливки или сливочное молоко, постепенно перемешивая соус. Продолжайте готовить на среднем огне, пока соус не загустеет.

После этого вы можете по желанию добавить различные специи и травы для усиления вкуса. Орегано, базилик и чеснок часто являются прекрасным дополнением.

Грибы в сливочном соусе готовы! Подавайте их горячими, украшенными свежими зелеными травами по вашему выбору. Приятного аппетита!

Жареные ГРИБЫ в сливочном соусе, самый ВКУСНЫЙ и БЫСТРЫЙ рецепт

Так меня научила мама: курица, грибы, сливки и получаем фантастически сочное и нежное блюдо

ГРИБНОЙ СОУС, простой рецепт! Как приготовить грибной соус или Сливочно-грибной соус! MUSHROOM SAUCE

ПАСТА С ГРИБАМИ в сливочном соусе. РЕЦЕПТ вкусных спагетти - PASTA WITH MUSHROOMS

И мяса не надо! Вкуснейшие ШАМПИНЬОНЫ в сметане. Простой и быстрый рецепт грибов.

До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!

Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе. Быстрый УЖИН! Куриное филе в сливочно-грибном соусе

Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.

Грибы в сливках – очень вкусный рецепт жареных грибочков ☆ Белые грибы на ужин

Mushroom sauce. Sauce with mushrooms for meat / pasta / potatoes. Very tasty delicate creamy sauce!