КАК МАРИНОВАТЬ СЕРУШКИ И ЗЕЛЕНУШКИ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Маринованные серушки и зеленушки - отличный способ сохранить свежесть и аромат летней зелени на зиму. Их можно использовать для приготовления различных блюд, добавлять в салаты или просто употреблять в качестве закуски. Ниже представлен простой рецепт, который поможет вам насладиться этими аппетитными овощами в течение всего года.

Ингредиенты:

• Серушки и зеленушки - 500 г
• Вода - 500 мл
• Уксус - 200 мл
• Сахар - 2 столовые ложки
• Соль - 2 чайные ложки
• Перец горошком - 1 чайная ложка
• Лавровый лист - 2 штуки

Инструкции:

1. Подготовьте овощи, удалите лишние листья и промойте их в холодной воде.
2. В большой кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, соль, перец горошком и лавровый лист. Доведите до кипения и варите 5 минут.
3. Добавьте серушки и зеленушки в кастрюлю и варите еще 3-5 минут.
4. С помощью перфорированой ложки аккуратно выложите овощи в стерилизованные банки.
5. Залейте овощи маринадом из кастрюли, оставляя небольшую головку сверху.
6. Закатайте банки и оставьте их на кухне до полного остывания.

Готовые маринованные серушки и зеленушки можно хранить в прохладном и темном месте до 6 месяцев. Приятного аппетита!

Соление грибов

Маринад для ГРИБОВ на 1 литр, быстро и вкусно !

СУПЕР РЕЦЕПТ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ. ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ - ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. РЕЦЕПТЫ И ЗАГОТОВКИ

Грибы зеленушки на зиму - консервация своими руками

Засолка ГРИБОВ на зиму простой и проверенный рецепт!

Как растут серушки и как их солить.

ВКУСНЫЕ СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ БЫСТРЫМ СПОСОБОМ. РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩИХ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ