РЕЦЕПТ КРЕМ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ СО СЛИВКАМИ КАК В ШОКОЛАДНИЦЕ

Крем-суп из шампиньонов со сливками – это изысканное блюдо, которое напоминает тот самый суп из шоколадницы. Этот рецепт позволит вам создать такой же ароматный и нежный суп прямо у себя дома.

Ингредиенты:

- 500 г шампиньонов;

- 1 луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- 30 г масла;

- 1 л куриного бульона;

- 200 мл сливок;

- соль, перец – по вкусу;

- зелень для украшения.

Приготовление:

1. Шампиньоны и лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.

2. Растопите масло в кастрюле и обжарьте лук до прозрачности.

3. Добавьте шампиньоны и жарьте их до мягкости.

4. Положите чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.

5. Влейте куриной бульон и доведите до кипения.

6. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите суп 15-20 минут.

7. Снимите суп с огня и оставьте его на 5 минут, чтобы остыл.

8. Взбейте сливки до пиковой консистенции.

9. Смешайте сливки с супом, перемешайте.

10. Подогрейте суп на слабом огне, не доводя до кипения. Приправьте солью и перцем по вкусу.

11. Подавайте горячим, украсив зеленью.

Этот крем-суп из шампиньонов со сливками порадует вас и ваших гостей. Наслаждайтесь этим изумительным блюдом и создавайте уютную атмосферу, как в шоколаднице, прямо у себя дома!

🧀Сливочно-сырный суп с шампиньонами! Один из любимых рецептов грибного супа!

Сырный суп с грибами НЕВЕРОЯТНО вкусный рецепт

СЫРНЫЙ СУП. Классический рецепт с плавленным сыром, курицей и грибами

Быстро и очень вкусно! КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ для родных и любимых. Рецепт от Всегда Вкусно!

НЕЖНЕЙШИЙ Крем Суп из Шампиньонов со Сливками

Сливочный крем-суп из Шампиньонов / Рецепт, как в «Шоколаднице» / Проще Простого

Крем-суп из ШАМПИНЬОНОВ / как в \