КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРИКАДЕЛЬКИ ДЛЯ СУПА ИЗ КУРИНОГО ФАРША С РИСОМ
Чтобы приготовить фрикадельки для супа из куриного фарша с рисом, имеет значение выбрать свежий куриный фарш и качественные ингредиенты. Вот простой рецепт, который поможет вам создать вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 1/2 чашки вареного риса
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки панировочных сухарей
- 2 столовые ложки свежей петрушки, измельченной
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 литр куриного бульона
Инструкции:
- В большой миске смешайте куриный фарш, вареный рис, луковицу, чеснок, перец, соль, яйцо, панировочные сухари и петрушку до однородной массы.
- Сформируйте небольшие фрикадельки из получившейся смеси. Размер фрикаделек может быть на ваше усмотрение.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки.
- В большой кастрюле нагрейте куриный бульон. Положите обжаренные фрикадельки в кипящий бульон.
- Варите суп на среднем огне около 15-20 минут, пока фрикадельки не проварятся до готовности.
- Подавайте горячий суп с фрикадельками с кусочками хлеба или крутонами.
Приятного аппетита!
Такой супчик хоть Каждый день подавайте. Узбекский Суп с Тефтелями
Суп с куриными фрикадельками
ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
Суп без хлопот - с фрикадельками .
This soup is a forgotten treasure! Have you ever cooked such a delicious soup?
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!