РЕЦЕПТ КЛЕЦКИ ДЛЯ СУПА СО СМЕТАНОЙ

Рецепт клецки для супа со сметаной

Ингредиенты:

- 250 г муки

- 2 яйца

- 50 мл воды

- 1 чайная ложка соли

- 500 мл бульона

- 100 мл сметаны

Приготовление:

1. В большой миске смешайте муку и соль. Влейте воду и добавьте яйца.

2. Хорошо вымешайте тесто до однородной консистенции.

3. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.

4. После отдыха разделите тесто на несколько частей и раскатайте их на плоскую поверхность, посыпанную мукой.

5. Нарежьте раскатанное тесто на небольшие кусочки размером примерно с лимонную каплю.

6. Нагрейте бульон в кастрюле до кипения.

7. Положите клецки в кипящий бульон и варите их около 5-7 минут, пока не станут плавать на поверхности.

8. Готовые клецки переложите в отдельную миску или тарелку.

9. Подавайте клецки в супе со сметаной. Добавьте сметану в бульон и хорошо перемешайте.

10. Приятного аппетита!

Куриный суп с галушками на сметане

Галушки рецепт. Суп с галушками. Суп с клецками. Мамины рецепты

Клецки на сметане

Суп с клёцками ( Spätzle). Маринкины творинки

СУП С КЛЁЦКАМИ/ Рецепт как приготовить быстро и вкусно клёцки//

Старинный рецепт, суп с галушками, просто и вкусно!

ПРОСТОЙ И ЛЁГКИЙ СУП \

Тесто на клецки 🥣 Как сделать ТЕСТО для КЛЕЦОК

Такой СУП съедается ПОДЧИСТУЮ! Варю его стабильно 3 раза в неделю и не надоедает!