РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП БЕЗ МЯСА

Картофельный суп без мяса - прекрасная альтернатива для вегетарианцев и людей, предпочитающих питаться без мясных продуктов. Это блюдо легко приготовить и насыщено витаминами.

Для приготовления картофельного супа без мяса нужны следующие ингредиенты:

  • 4-5 картофелин
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 2 стебля сельдерея
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 литр овощного или грибного бульона
  • Соль и перец по вкусу
  • Сливки для подачи (по желанию)

Шаги приготовления:

  1. Очистите и нарежьте картофель, лук, морковь и сельдерей.
  2. Разогрейте горячую сковороду и обжарьте лук, морковь и сельдерей до мягкости.
  3. Добавьте чеснок и обжарьте его вместе с овощами в течение минуты.
  4. Переложите обжаренные овощи и картофель в кастрюлю. Залейте овощным или грибным бульоном.
  5. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
  6. Используя погружной блендер или стационарный блендер, измельчите суп до получения гладкой консистенции.
  7. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  8. Подавайте суп горячим, добавив сливки по желанию.

Ваш картофельный суп без мяса готов! Это отличный выбор для полноценного и сытного обеда или ужина, который приносит удовольствие всей семье.

Суп картофельный с яйцом (без мяса)

Картофельный суп #Быстро и вкусно #Вегетарианский

Вкусный КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Как приготовить Рисовый суп без мяса. Простой рецепт легкого супа ☆ Аппетитный, вкусный, постный суп

\

Картофельный суп за 20 минут. Пожалуй, самый простой рецепт, который можно приготовить.

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Суп картофельный с яйцом без мяса