РЕЦЕПТ ГРЕЧНЕВЫЙ СУП БЕЗ МЯСА

Гречневый суп без мяса - это благодарное блюдо для вегетарианцев и любителей здоровой пищи. Он приготовлен на основе гречки, которая богата клетчаткой и полезными микроэлементами.

Чтобы приготовить гречневый суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан гречки
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2-3 картофелины
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения

Сначала промойте гречку, затем залейте ее холодной водой и дайте немного пропитаться. Пока гречка пропитывается, нарежьте морковь и лук кубиками, а картофель - небольшими кубиками или кольцами.

В кастрюлю добавьте морковь и лук, обжарьте их на среднем огне до золотистого цвета, чтобы они придали супу более насыщенный вкус. Затем добавьте картофель и обжарьте его вместе с овощами в течение нескольких минут, помешивая.

Далее добавьте пропитанную гречку в кастрюлю с овощами и налейте достаточное количество воды, чтобы покрыть все ингредиенты супа. Посолите и поперчите по вкусу.

Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите его под крышкой на низком огне до готовности гречки и овощей. Периодически помешивайте, чтобы суп не пригорел.

Гречневый суп без мяса готов! Подавайте его горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.

ПОСТНЫЙ Суп с Гречкой! Как приготовить вкусный суп гречкой?!

Delicious BUCKWHEAT SOUP without meat. Simple recipe!

Ну, оОчень вкусный - Гречневый Суп! - Buckwheat soup

ЛЕГКИЙ ГРЕЧНЕВЫЙ СУП БЕЗ МЯСА

Легкий постный гречневый суп за 20-25 минут.

Вкуснейший Греческий суп из фасоли! Без мяса!

ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ. Простые продукты и восхитительный вкус! Рецепт от Всегда Вкусно!

Гречневый суп (видео рецепт)