РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ ЛАЗЕРСОН

Хачапури по аджарски – это классическое грузинское блюдо, которое отличается своим уникальным вкусом и оригинальной подачей. Главным ингредиентом для приготовления хачапури по аджарски является лазерсон – смесь сливочного сыра и яйца, которую обычно размещают в булочке или тесте.

Для приготовления хачапури по аджарски нужно приготовить тесто, которое состоит из муки, воды, соли и дрожжей. Тесто оставляют на некоторое время для подхода, после чего делят на несколько равных частей и раскатывают в плоские круглые лепешки.

Затем на центр каждой лепешки выкладывают небольшое количество лазерсона, формируют булочку, оставляя в центре отверстие, и отправляют в духовку для выпекания. Хачапури готовят до золотистой корочки, чтобы сырный начинка расплавилась и приобрела сочный и кремовый вкус.

Подавать горячие хачапури по аджарски рекомендуется сразу после выпекания, когда сыр все еще мягкий и тянущийся. Лучше всего есть хачапури, разрывая булочку руками и наслаждаясь теплым сырным фонтаном.

🇬🇪ХАЧАПУРИ по-аджарски - это проще, чем вы думаете

ТЕСТО, СЫР, ЯЙЦО. СЫРНЫЙ ПИРОГ с ЯЙЦОМ. «ХАЧАПУРИ по - АДЖАРСКИ». ENG SUB

ХАЧАПУРИ по-аджарски ☆ Настоящий ГРУЗИНСКИЙ РЕЦЕПТ

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 💖 ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ХАЧАПУРИ МЕГРЕЛЬСКИЕ И АДЖАРСКИЕ ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО 😋

ХАЧАПУРИ по-аджарски или \

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ (лучше,чем в любом ресторане) - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона

Хачапури по - Аджарски. Готовит грузинский повар. Готовим в Грузии

Принципы приготовления хачапури

Хачапури по-аджарски. Как приготовить идеальные аджарские хачапури

Хачапури - Лазерсон. Любимое