РЕЦЕПТ ГРИБНАЯ ПОДЛИВА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Рецепт грибной подливы из шампиньонов:

Ингредиенты:

- 500 г свежих шампиньонов;

- 1 луковица;

- 2 столовые ложки растительного масла;

- 2 столовые ложки муки;

- 500 мл грибного бульона;

- 200 мл сливок (можно использовать сметану);

- соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте шампиньоны и лук мелкими кубиками.

2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте грибы и готовьте, пока они не вытянутся и выпустят свой сок.

4. Посыпьте муку на грибы и тщательно перемешайте.

5. Постепенно влейте грибной бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.

6. Доведите подливу до кипения и варите на среднем огне при постоянном помешивании около 10 минут.

7. Добавьте сливки (или сметану), соль и перец по вкусу.

8. Продолжайте готовить грибную подливу ещё около 5 минут, пока она не загустеет до желаемой консистенции.

9. Готовую подливу можно подавать к жареному мясу, картофелю, омлету и другим блюдам.

До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!

ГРИБНОЙ СОУС, простой рецепт! Как приготовить грибной соус или Сливочно-грибной соус! MUSHROOM SAUCE

Вкуснейшая грибная подливка по домашнему

Mushroom sauce. Sauce with mushrooms for meat / pasta / potatoes. Very tasty delicate creamy sauce!

Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.

Самый ВКУСНЫЙ СОУС в мире. Грибной соус, цыганка готовит.

Вкуснейшая подлива из грибов в сметанном соусе