КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛЬНИКИ В СЕТКЕ ИЗ ПЕЧЕНИ

Салатники в сетке из печени - это вкусное и питательное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Для приготовления салатников вам понадобятся следующие ингредиенты: свинина, говядина, печень, лук, яйца, мука, соль, перец и растительное масло.

Для начала, необходимо подготовить мясо - свинину и говядину - измельчить и перемешать. Затем добавить в эту смесь печень, предварительно нарезанную на небольшие кусочки. Также не забудьте добавить лук, который нужно предварительно обжарить на сковороде.

Далее, разбейте яйца в отдельную миску и взбейте их. После этого добавьте взбитые яйца к смеси мяса и печени. Посолите и поперчите по вкусу, а затем хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Теперь остается только добавить муку. Постепенно посыпайте муку в смесь, продолжая перемешивать, чтобы избежать образования комков. Добавляйте муку до тех пор, пока смесь не станет густой и эластичной. Опять же, количество муки может варьироваться в зависимости от желаемой консистенции салатников.

Когда смесь готова, выложите ее на разделочную доску и сформируйте из нее небольшие шарики. Затем разогрейте растительное масло на сковороде и аккуратно выложите салатники на него. Жарьте салатники с двух сторон до золотистого цвета.

После того как салатники приобретут золотистый оттенок, уберите их с огня и дайте немного остыть перед подачей на стол. Салатники в сетке из печени готовы! Лучше всего их подавать с соусом на ваш вкус и салатом.

Сальники (Кубанское блюдо) - Нет тут сала!!! - Galina cooking TV

Патроны из печени .Чеченская кухня .Печёнка в жировой сетке

ХОЧЕТСЯ СЪЕСТЬ ВСЁ СРАЗУ

Приготовить сальники из печени .

САЛЬНИКИ ЭТО БЛЮДО ВЗОРВЕТ ИНТЕРНЕТ

Забытый рецепт наших бабушек. Блюдо из СССР. Сальники, цыганка готовит.Кето диета.