РЕЦЕПТ ФАСОЛАДА ГРЕЧЕСКИЙ ФАСОЛЕВЫЙ СУП

Греческий фасолевый суп, известный также как "фасолада", представляет собой классическое блюдо греческой кухни, богатое вкусом и ароматом. Этот суп приготавливается на основе белой фасоли и сочетает в себе разнообразные овощи и специи.

Для приготовления фасолады вам потребуются следующие ингредиенты:

- 250 грамм белой фасоли

- 1 луковица

- 2 моркови

- 2 стебля сельдерея

- 3 помидора

- 3 зубчика чеснока

- 2 лавровых листа

- 1 столовая ложка томатного пюре

- 1 чайная ложка сушеного орегано

- 1 чайная ложка сахара

- соль и перец по вкусу

Сначала замочите фасоль в холодной воде на несколько часов, затем промойте ее и отварите до готовности. В отдельной кастрюле обжарьте мелко нарезанный лук, морковь и сельдерей до мягкости. Добавьте нарезанные помидоры, чеснок, томатное пюре, орегано, лавровые листья, соль, перец и сахар. Потушите овощи в течение 10 минут.

Затем добавьте отваренную фасоль и варите суп на низком огне еще около 20-30 минут, чтобы соединить все вкусы. При необходимости можно добавить немного воды. Подавайте фасоладу горячей, украсив зеленью.

Этот вкусный греческий фасолевый суп прекрасно подходит для холодных дней и будет радовать вашу семью своим ароматом и вкусом. Попробуйте приготовить фасоладу и насладитесь богатым вкусом этого блюда!

Греческий суп с фасолью. Фасолада + КОНКУРС!

Знаменитый венгерский фасолевый суп! Так вкусно готовлю на все праздники!

Вкуснейший Греческий суп из фасоли! Без мяса!

Фасолевый ШЕЧАМАДЫ - необыкновенно вкусный грузинский суп за 35 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Греческий фасолевый суп-фасолада😄Рецепт моей бабушки( playlist Irina's kitchen)

Греческая кухня 🇬🇷 Фасолада ( суп с фасолью )