РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ ПО КИЕВСКИ КЛАССИЧЕСКИЙ С ПОШАГОВЫМ ФОТО ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ИЗ ФИЛЕ КУРИЦЫ

Котлеты по-киевски — это классическое украинское блюдо с нежным фаршем и сочным сливочным наполнителем. Они подаются горячими, с хрустящей корочкой и потрясающим вкусом. В этом рецепте мы предлагаем Вам приготовить котлеты по-киевски из филе курицы с пошаговыми фото, идеально подходящие для начинающих поваров.

Ингредиенты:

  • Филе курицы (2 штуки)
  • Сливочное масло (100 г)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (по вкусу)
  • Панировочные сухари (100 г)
  • Яйца (2 штуки)
  • Растительное масло (для жарки)

Приготовление:

  1. Подготовьте филе курицы, сняв пленку и лишний жир. Подготовьте сливочное масло, оставив его на комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
  2. Разрежьте филе курицы вдоль, не отделяя полностью. Разомните филе деликатно, чтобы оно стало плоским.
  3. Посолите и поперчите филе с обеих сторон.
  4. Положите на каждый кусок филе по кусочку сливочного масла и аккуратно заверните, придавая форму котлеты.
  5. Обмакните каждую котлету сначала в разбитые яйца, затем в панировочные сухари. Обратите внимание, чтобы котлеты были покрыты равномерным слоем.
  6. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки при среднем огне.
  7. Подавайте котлеты по-киевски горячими, украшенными зеленью или лимоном.

Приятного аппетита!

Боже,как вкусно❗Давно забытый РЕЦЕПТ из СССР.Так готовила моя БАБУШКА вместо Котлет. Очень вкусно

КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ. Секреты Приготовления. Как приготовить вкусно и просто!

КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Поробно в профиле supovnik.ru

Всех подруг научила этому рецепту! Готовлю из остатков продуктов! И ВКУСНО, и продукты не пропадают!

КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ. В чём главный секрет их приготовления!

Вот как ПРАВИЛЬНО готовить КОТЛЕТУ ПО-КИЕВСКИ - классический пошаговый рецепт

Единожды попробовав эти котлеты по-киевски, вся семья полюбит их навсегда!- supovnik.ru

Котлеты почти из одного хлеба, но такие же вкусные как в столовой. Котлеты из индейки.

🍗КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ - классический пошаговый рецепт!