РЕЦЕПТ ДАЙКОН МАРИНОВАННЫЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Дайкон маринованный — это вкусное и освежающее блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Дайкон, или японская редька, имеет острый и хрустящий вкус, который в сочетании с маринадом приобретает уникальную ароматность.

Для приготовления маринованного дайкона вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Дайкон - 1 шт. (около 500 г)
• Вода - 500 мл
• Уксус - 250 мл
• Сахар - 2 столовые ложки
• Соль - 2 чайные ложки
• Чеснок - 2 зубчика
• Красный перец - по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Нарежьте дайкон на тонкие ломтики или полукольца.
2. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль, разогрейте смесь до кипения. Если хотите добавить остроты, положите в маринад красный перец.
3. Добавьте нарезанный дайкон в кипящий маринад, приготовьте на среднем огне около 5-7 минут.
4. Остудите маринованный дайкон, затем переложите его в стеклянную емкость.
5. Для придания аромата добавьте в емкость натертый чеснок.
6. Убедитесь, что дайкон полностью погружен в маринаде. Закройте емкость крышкой и поставьте в холодильник на ночь (желательно на 24 часа) для дополнительного пропитывания.
7. После этого маринованный дайкон будет готов к употреблению. Приятного аппетита!

Настоящее корейское лакомство - ким чи. Секрет кроется в рисовой муке.

Кисло-Сладкий Маринованный Дайкон по - корейски для Кимпаба!Sour Pickled Daikon.

ВКУСНЕЙШЕЕ ЧИМЧИ ИЗ РЕДЬКИ ДАЙКОН НА ЗИМУ! Острая РЕДЬКА по-корейски. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ #151

Дайкон по-корейски. Три варианта приготовления этой вкусной и полезной закуски.

Маринованная РЕДЬКА по-корейски - Жёлтый ДАЙКОН Танмуджи 단무지

Маринованная редька Дайкон по-корейски к мясу

Эту кастрюлю не мыли год и хотели выкинуть, а мой рецепт отмыл за 5 минут. Теперь эмаль белоснежная.

Как Ферментировать Свеклу - Долголетие и ПРОТИВОРАКОВОЕ питание - что есть при раке

Готовим ТАНМУДЖИ - Маринованный ДАЙКОН! Закуска Из Редьки. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Проще простого! #97

МАРИНОВАННЫЙ ДАЙКОН ПО-КОРЕЙСКИ. Отличное дополнение ко многим блюдам! Рецепт Всегда Вкусно!