РЕЦЕПТ ЧАУДЕР СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ
Чаудер суп с морепродуктами – это классическое американское блюдо, которое богато вкусом и питательными компонентами. Этот суп изобилует свежими морепродуктами, такими как креветки, кальмары, мидии и рыба, дополненными ароматным соусом. Рецепт чаудер супа с морепродуктами является вариативным и может быть адаптирован под разные вкусы и предпочтения.
Для приготовления чаудер супа с морепродуктами потребуются следующие ингредиенты:
- 400 г свежих креветок
- 300 г кальмаров
- 200 г мидий
- 300 г белой рыбы
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 стебля сельдерея, нарезанные
- 2 небольших картофелины, нарезанные кубиками
- 2 столовые ложки пшеничной муки
- 500 мл куриного бульона
- 500 мл молока
- 200 мл сливок (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Шаги приготовления:
- Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле в большой кастрюле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный сельдерей и картофель, продолжайте готовить несколько минут.
- Посыпьте муку и хорошо перемешайте, чтобы образовался ру. Продолжайте готовить еще 2-3 минуты, помешивая.
- Постепенно добавляйте куриной густоты и молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
- Добавьте креветки, кальмары, мидии и рыбу в кастрюлю. Приправьте солью и перцем по вкусу. Продолжайте готовить суп на среднем огне, пока морепродукты не приготовятся около 10-15 минут.
- При желании добавьте сливки для более насыщенного вкуса.
- Подавайте горячий чаудер суп, украшенный свежей зеленью.
Чаудер суп с морепродуктами – идеальное блюдо для тех, кто любит морепродукты и превосходное сочетание ароматов и вкусов. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь изысканным супом каждый раз!
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не
Ирландский суп Чаудер с морепродуктами рецепт
New England Clam Chowder Bread Bowl Recipe Рецепт Супа Клэм Чаудер С Морепродуктами Суп в Хлебе
РЫБНЫЙ СУП \
АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ: Chowder/ Суп чаудер с морепродуктами
Пошарь в морозилке и готовь этот суп!
Американский Суп Чаудер