РЕЦЕПТ ЧАУДЕР СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ

Чаудер суп с морепродуктами – это классическое американское блюдо, которое богато вкусом и питательными компонентами. Этот суп изобилует свежими морепродуктами, такими как креветки, кальмары, мидии и рыба, дополненными ароматным соусом. Рецепт чаудер супа с морепродуктами является вариативным и может быть адаптирован под разные вкусы и предпочтения.

Для приготовления чаудер супа с морепродуктами потребуются следующие ингредиенты:

  • 400 г свежих креветок
  • 300 г кальмаров
  • 200 г мидий
  • 300 г белой рыбы
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 2 стебля сельдерея, нарезанные
  • 2 небольших картофелины, нарезанные кубиками
  • 2 столовые ложки пшеничной муки
  • 500 мл куриного бульона
  • 500 мл молока
  • 200 мл сливок (по желанию)
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Шаги приготовления:

  1. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле в большой кастрюле до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанный сельдерей и картофель, продолжайте готовить несколько минут.
  3. Посыпьте муку и хорошо перемешайте, чтобы образовался ру. Продолжайте готовить еще 2-3 минуты, помешивая.
  4. Постепенно добавляйте куриной густоты и молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
  5. Добавьте креветки, кальмары, мидии и рыбу в кастрюлю. Приправьте солью и перцем по вкусу. Продолжайте готовить суп на среднем огне, пока морепродукты не приготовятся около 10-15 минут.
  6. При желании добавьте сливки для более насыщенного вкуса.
  7. Подавайте горячий чаудер суп, украшенный свежей зеленью.

Чаудер суп с морепродуктами – идеальное блюдо для тех, кто любит морепродукты и превосходное сочетание ароматов и вкусов. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь изысканным супом каждый раз!

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

Ирландский суп Чаудер с морепродуктами рецепт

New England Clam Chowder Bread Bowl Recipe Рецепт Супа Клэм Чаудер С Морепродуктами Суп в Хлебе

РЫБНЫЙ СУП \

АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ: Chowder/ Суп чаудер с морепродуктами

Пошарь в морозилке и готовь этот суп!

Американский Суп Чаудер