РЕЦЕПТ БУРИТО С ФАСОЛЬЮ И ФАРШЕМ
Бурито с фасолью и фаршем – это аппетитная и сытная мексиканская горячая закуска. Она приготавливается из тонкой лепешки из пшеничной муки, наполняется сочным фаршем из говядины или индюшатины, а также ароматной фасолью, специями и овощами.
Для приготовления бурито с фасолью и фаршем понадобятся следующие ингредиенты:
- Тортилья (лепешки) из пшеничной муки - 4 штуки;
- Фасоль вареная - 1 банка;
- Фарш (говядина или индюшатина) - 300 г;
- Лук - 1 средняя головка;
- Сладкий перец - 1 штука;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Мексиканские специи - по вкусу;
- Соль и перец - по вкусу;
- Помидоры - 2 штуки;
- Сыр твёрдый - 100 г;
- Сметана или густой йогурт - для подачи.
Итак, приступим к приготовлению:
- На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте нарезанный кубиками лук и кусочки сладкого перца до мягкости. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте все вместе еще около минуты.
- Добавьте фарш и обжарьте до готовности, регулярно помешивая.
- В эту же сковороду добавьте фасоль, мексиканские специи, соль и перец по вкусу. Тушите всю смесь на среднем огне 5-7 минут.
- Порежьте помидоры кубиками и натрите на крупной терке сыр.
- Разогрейте лепешку тортилья на сковороде или в духовке.
- На готовую лепешку выложите готовую начинку, сверху посыпьте помидорами и сыром.
- Заверните лепешку в рулет и подавайте на стол, дополнив блюдо сметаной или густым йогуртом.
Теперь у вас есть замечательный рецепт бурито с фасолью и фаршем. Приятного аппетита!
Вкусняшка из тонкого лаваша за считанные минуты! Рецепт удивил не только меня...
Реально крутая тема, моя семья была в восторге от такого обеда.
Просто вылейте яйцо на лаваш и результат будет восхитительный! Новый рецепт #95
БУРРИТО — домашний рецепт мексиканского буррито
Настоящий мексиканский БУРРИТО. Проще уже некуда!
Простой рецепт мексиканского буррито (С Покашеварим!)
МЕКСИКАНСКИЙ БУРРИТО С ФАРШЕМ И ФАСОЛЬЮ.