РЕЦЕПТ БЛИНЫ НА ПРОСТОКВАШЕ ТОЛСТЫЕ ПЫШНЫЕ

Блины на простокваше – это восхитительная и простая в приготовлении классическая русская выпечка. Их особенностью является толстый и пышный центр, который делает блины особенно аппетитными и сытными.

Для приготовления блинов на простокваше вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 литр простокваши
  • 2 яйца
  • 250 грамм муки
  • 1 столовая ложка сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки соды (гашеной уксусом)
  • растительное масло для жарки

Для начала в большой миске смешайте простоквашу и яйца. Добавьте сахар и соль, аккуратно перемешайте. После чего, постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая тесто. Результат должен быть однородной консистенции без комочков.

После того, как тесто для блинов будет готово, добавьте соду, затушенную уксусом. Величина гашения зависит от производителя соды, обычно ½ чайной ложки соды гасится одной столовой ложкой уксуса. Тщательно размешайте.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла. Положите половину половинки ложки теста на сковороду и распределите его по дну. Жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон, переворачивая их при необходимости. Готовые блины выкладывайте на блюдо, покрывайте полотенцем, чтобы сохранить тепло.

Подавайте блины на простокваше толстые и пышные с вашими любимыми начинками - медом, джемом, сгущенкой, фруктами или йогуртом. Наслаждайтесь вкусом этой превосходной и питательной национальной выпечки!

Как приготовить пышные блины на кефире

Вкуснейшие Толстые БЛИНЫ НА КЕФИРЕ с САЛОМ и СМЕТАНОЙ. Самые вкусные и пышные БЛИНЫ

Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет

Для меня это находка, а не просто рецепт Мордовские пышные блинчики Пачи! бабуля пекла в детстве 😊

Самый простой рецепт блинов на кефире

Mom taught me❗Just Milk + supovnik.ru who is trying asking for a recipe! They are eaten in an instant!

Толстые блины на кефире. Пышные блины. Как приготовить блины, рецепт./Что в холодильнике.

Блинчики на Кефире (Простокваше)Толстые Блины на Простокваше. Мамин Рецепт/Pancakes on yogurt