РЕЦЕПТ КАПУСТА ПО НЕМЕЦКИ КЛАССИЧЕСКИЙ ТУШЕНАЯ

Капуста по немецки - классическое тушеное блюдо, которое обладает насыщенным вкусом и ароматом. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кочан капусты
  • 1 крупная луковица
  • 200 г соленого свиного жира
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 стакан кипящей воды
  • Соль и перец по вкусу

Для начала, капусту необходимо нарезать тонкими полосками. Луковицу следует мелко нашинковать. Свиной жир нужно нарезать на небольшие кусочки.

В большой сковороде или кастрюле нужно раскалить свиной жир и обжарить на нем лук до золотистого цвета. Затем добавьте муку и продолжайте жарить, помешивая, еще около 2-3 минут.

После этого добавьте нарезанную капусту в сковороду с луком и жарьте всё вместе еще около 5-7 минут, до мягкости капусты.

Затем добавьте кипящую воду, приправьте солью и перцем по вкусу. Накройте крышкой и тушите на среднем огне примерно 30-40 минут, пока капуста станет мягкой.

Подавайте капусту по немецки горячей. Она идеально подойдет как гарнир к мясным блюдам или просто сама по себе.

СЕКРЕТЫ ТУШЕНОЙ КАПУСТЫ - \

Думала, что все знают этот рецепт, но нет!.. Тушеная капуста БАРХАТНАЯ Потрясающе вкусно!

КАПУСТУ теперь НЕ ЖАРЮ и НЕ ВАРЮ! Если вы до сих пор так не готовили - то ОЧЕНЬ зря!

Так ВКУСНО КАПУСТУ вы НЕ ГОТОВИЛИ никогда! ГЕНИАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КАПУСТЫ ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Тушеная квашеная капуста по-немецки

ОЧЕНЬ ПРОСТО, БЫСТРО и ВКУСНО! Рецепт капуста по-немецки

Тушеная капуста которую вы полюбите. Немецкая кухня. Рецепт из Мюнхена

КВАШЕНАЯ КАПУСТА. Самый правильный и полезный рецепт. KETO. LCHF.

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

ВСЕ КВАСЯТ КАПУСТУ ПО-СВОЕМУ, А Я ТОЛЬКО ТАК! КВАШЕНАЯ КАПУСТА, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!