Рецепт Блины С Печенью Куриной

Блины с печенью куриной - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Вам понадобятся яйца, мука, молоко, соль, перец и, конечно же, куриная печень. Особенность этого рецепта в том, что печень прожаривается перед тем, как добавлять ее в тесто.

Чтобы приготовить блины, сначала отварите куриную печень до готовности. После этого измельчите печень и посолите по вкусу. Так вы придадите готовым блинам неповторимый аромат и вкус.

Для теста смешайте яйца с мукой и молоком до получения однородной консистенции. Добавьте соль и перец по вкусу. Обратите внимание, что тесто должно быть достаточно жидким, чтобы блины получились тонкими и нежными.

Разогрейте сковороду и добавьте немного масла. Ложкой или через половину бокала вылейте тесто на сковороду, равномерно распределите его по поверхности и жарьте до золотистой корочки. Затем выложите немного печени на блин и аккуратно заверните его вместе с начинкой в трубочку или полукруг.

Таким же образом приготовьте остальные блины с печенью куриной до тех пор, пока не закончится тесто или начинка. Украсьте блюдо зеленью и подайте на стол. Желаем вам приятного аппетита!

Любимые БЛИНЧИКИ с печенкой! Простой рецепт блинов с начинкой на Масленицу