РЕЦЕПТ БЕШБАРМАК ИЗ КОНИНЫ ПО КАЗАХСКИ

Бешбармак - это популярное блюдо в казахской кухне, приготовленное из конины. Рецепт бежбармака из конины по казахски следует традиционной методике приготовления.

Для приготовления бешбармака из конины по казахски понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 500 г конины;
  2. 1 крупный лук;
  3. 3-4 картофелины;
  4. 1 морковь;
  5. 1 столовая ложка масла;
  6. соль и перец по вкусу;
  7. зелень для украшения.

1. Сначала необходимо приготовить бульон. Для этого положите в кастрюлю кусок конины и налейте воду так, чтобы покрыть мясо. Доведите до кипения, уберите пену, снизьте огонь и готовьте около 1,5-2 часов, пока мясо не станет мягким.

2. Отдельно приготовьте картофель и морковь. Очистите и нарежьте их кубиками. Затем отварите их в подсоленной воде до готовности.

3. Выложите мясо из бульона и нарезанный лук на тарелку или в глубокую миску. Затем смешайте масло с соком, полученным в процессе варки мяса, и вылейте это соусом на бульон с мясом и луком.

4. Наконец, смешайте отварной картофель и морковь с мясом и луком. Посолите, поперчите по вкусу и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

5. Бешбармак подается на стол горячим, украшенным свежей зеленью. Приятного аппетита!

НАШУМЕВШИЙ БЕШБАРМАК В АЛМАТЫ В ЮРТЕ, ГОРЫ, КАЗЫ, КОНИНА И ОДИНЬ ДЕНЬ ИЗ ЖИЗНИ В КАЗАХСТАНЕ

#5 Вьетнам. Собачий рынок. Отжали паспорт. Трущобы. Кофе из какашек

БЕШБАРМАК ИЗ КОНИНЫ - БЛЮДО КАЗАХСКОЙ КУХНИ - BESHBARMAK FROM HORSE MEAT

Бешбармак легендарное блюдо Казахстана! Простой рецепт

ЕТ АСУ. Настоящий КАЗАХСКИЙ БЕШБАРМАК. Шұжық. Қазы. Қарта. Жылқы еті. ☆ Дастархан

Неповторимый БЕШБАРМАК - Невероятно вкусно и празднично! Рецепт от Всегда Вкусно!

БЕШБАРМАК. БЕШБАРМАК ПО КАЗАХСКИ ИЗ КОНИНЫ.

Бешбармак по-казахски.Очень вкусный рецепт. Ет асу.

МУЖСКОЙ РЕЦЕПТ БЕШБАРМАК - БЛЮДО КАЗАХСКИХ ДЖИГИТОВ