Как Приготовить Пирог Со Шпинатом

Пирог со шпинатом – это аппетитное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Специальное тесто для пирогов

- Свежий шпинат

- Лук

- Сливки или молоко

- Яйца

- Пармезан или другой сыр по вашему вкусу

Для начала приготовьте тесто, добавив в миску муку, соль и холодное масло. Перемешайте ингредиенты, пока они не станут похожи на крошку. Затем добавьте немного холодной воды и замесите тесто. Заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

В то время как тесто остывает, подготовьте шпинат. Вымойте его, обрежьте крупные стебли и оставьте только листья. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Добавьте шпинат и продолжайте готовить до тех пор, пока шпинат не уменьшится в объеме.

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. В большой миске смешайте яйца и сливки (или молоко). Добавьте обжаренный лук с шпинатом и перемешайте. Постепенно добавляйте натертый сыр и продолжайте перемешивать, пока масса не станет однородной.

Достаньте тесто из холодильника и раскатайте его на противне с небольшим количеством муки. Выровняйте тесто по дну противня и бока. Сверху вылейте приготовленную смесь с шпинатом. Распределите ее равномерно по всей поверхности теста.

Поставьте пирог в разогретую духовку и готовьте около 40-45 минут, пока верх станет золотистым. После готовности выньте пирог из духовки и дайте ему немного остыть перед сервировкой.

Вот и все! Ваш пирог со шпинатом готов. Подавайте его теплым или прохладным, наслаждайтесь вкусом и ароматом этого восхитительного блюда. Приятного аппетита!

Готовлю Вместо Хлеба! Быстрый Пирог Со Шпинатом