КАК В КОРЕЕ ГОТОВЯТ СВИНИНУ

Корейская кухня славится своим богатым разнообразием блюд из свинины. Свинина является основным ингредиентом для многих традиционных корейских блюд, и способы ее приготовления разнообразны.

Одним из популярных способов готовки свинины в Корее является "самгёпсаль". Свинина нарезается тонкими полосками, обжаривается на сковороде с овощами, такими как морковь, лук и паприка. Подается с соусом и листьями салата, которые используются как оболочка для создания роллов.

Другой известный способ готовки свинины - это "босам". Свинина маринуется в соусе, состоящем из сои, имбиря, чеснока и других ароматных ингредиентов. Затем мясо запекается вместе с кимчи и подается с листьями салата и рисом. Босам обладает уникальным сочетанием вкусов и текстур, что делает его популярным в Корее.

Еще один интересный способ готовки свинины в Корее - это "кимчи-чхигей". Свинина тушится вместе с кимчи, добавляются овощи и приправы для создания пикантного и ароматного рагу. Кимчи-чхигей обладает насыщенным вкусом и является одним из традиционных блюд корейской кухни.

Конечно, существуют и другие способы готовки свинины в Корее. Разнообразие рецептов и методов приготовления отражает богатство корейской кухни и ее историю.

Как приготовить сало по китайски! Пальчики оближешь😋

Тетя принесла большую ослиную голову 20 цзинь, и я была счастлива поесть!

Корейский повар научил меня этому трюку со свининой! Так быстро и вкусно

СВИНИНА С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ - Попробовав однажды, захочется повторить! Рецепт от Всегда Вкусно!

МЯСО по-тайски. Я влюбилась в это БЛЮДО! Рецепт приготовления вкуснейшего мяса по-тайски.

Жареная свинина по-корейски - простой и быстрый рецепт

ХУН ШАО ЖОУ (红烧肉) - КРАСНАЯ СВИНИНА ПО-КИТАЙСКИ

🍗🐔 Хрустящие KFC Крылышки с ароматным картофелем из печи!

Свинина по Китайски--Красная Свинина

How to fry meat. Chinese cuisine with Mu Yuchun.红烧肉.