КАК СОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ С ФОТО

Соление красной рыбы - великолепный способ приготовления этого деликатеса в домашних условиях. Вкусная и ароматная соленая рыба станет отличным дополнением к гарнирам или закуской к алкогольным напиткам.

Для соления красной рыбы вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Филе красной рыбы - 500 г;
  • Соль - 2 столовые ложки;
  • Сахар - 1 столовая ложка;
  • Черный перец (горошком) - 5-6 штук;
  • Лавровый лист - 2 штуки;
  • Укроп (по желанию) - несколько веточек.

Для начала приготовьте маринад: смешайте соль, сахар, черный перец и лавровый лист в миске.

Затем возьмите филе красной рыбы и хорошо промойте его под холодной водой. Обсушите рыбу салфеткой и нарежьте на кусочки нужного размера.

После этого положите кусочки рыбы в глубокую посуду слоями, присыпая каждый слой маринадом. Если хотите, добавьте свежие веточки укропа для аромата.

Накройте посуду пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 24 часа.

По истечении этого времени, рыба будет готова к употреблению. Она станет соленым и нежным деликатесом, готовым к подаче на стол.

Примечание: фото готового блюда может быть добавлено

Как ВКУСНО и ПРАВИЛЬНО засолить красную рыбу дома. Малосольная семга, лосось, горбуша, форель

Как Быстро Просто и БЕЗОПАСНО ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ Сухой Засол Люда Изи Кук рыба Засолка РЫБЫ 2024

How to Salt Salmon (very simple way ) - English Subtitles

КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ. 2 СПОСОБА.

Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома. Малосольная семга, лосось, форель.

Как ПРОСТО засолить красную рыбу ДОМА! 3 способа. К праздничному столу и не только.

Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)