КАК СОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ С ФОТО
Соление красной рыбы - великолепный способ приготовления этого деликатеса в домашних условиях. Вкусная и ароматная соленая рыба станет отличным дополнением к гарнирам или закуской к алкогольным напиткам.
Для соления красной рыбы вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Филе красной рыбы - 500 г;
- Соль - 2 столовые ложки;
- Сахар - 1 столовая ложка;
- Черный перец (горошком) - 5-6 штук;
- Лавровый лист - 2 штуки;
- Укроп (по желанию) - несколько веточек.
Для начала приготовьте маринад: смешайте соль, сахар, черный перец и лавровый лист в миске.
Затем возьмите филе красной рыбы и хорошо промойте его под холодной водой. Обсушите рыбу салфеткой и нарежьте на кусочки нужного размера.
После этого положите кусочки рыбы в глубокую посуду слоями, присыпая каждый слой маринадом. Если хотите, добавьте свежие веточки укропа для аромата.
Накройте посуду пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 24 часа.
По истечении этого времени, рыба будет готова к употреблению. Она станет соленым и нежным деликатесом, готовым к подаче на стол.
Примечание: фото готового блюда может быть добавлено
Как ВКУСНО и ПРАВИЛЬНО засолить красную рыбу дома. Малосольная семга, лосось, горбуша, форель
Как Быстро Просто и БЕЗОПАСНО ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ Сухой Засол Люда Изи Кук рыба Засолка РЫБЫ 2024
How to Salt Salmon (very simple way ) - English Subtitles
КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ. 2 СПОСОБА.
Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома. Малосольная семга, лосось, форель.
Как ПРОСТО засолить красную рыбу ДОМА! 3 способа. К праздничному столу и не только.
Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)