РЕЦЕПТ ИКРЫ ИЗ МОРКОВИ И ПОМИДОР ЛУКА НА ЗИМУ

Рецепт икры из моркови и помидор лука на зиму:

Ингредиенты:

- 1 кг моркови

- 500 г помидоров лука

- 4 столовые ложки подсолнечного масла

- 3 столовых ложки уксуса

- 2 чайных ложки сахара

- 1 чайная ложка соли

- черный перец (по вкусу)

Приготовление:

1. Морковь нарезать тонкими ломтиками или пропустить через мелкую терку.

2. Помидоры лука нарезать мелкими кубиками.

3. В сковороде нагреть масло и обжарить морковь до мягкости, около 10-15 минут.

4. Добавить помидоры лука и горчицу, тушить еще 5 минут.

5. Добавить уксус, сахар, соль и перец. Перемешать и тушить еще несколько минут.

6. Выложить икру в банки для консервирования, плотно закрыть крышками.

7. Закипятить воду в большой кастрюле, опустить банки с икрой и стерилизовать в течение 20 минут.

Подходит для хранения на протяжении всей зимы. Приятного аппетита!

ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД!🍅Только ОБЪЕМ увеличиваю🥕ЭТА икра за ЗИМУ съедается тазиками 😜

Икра из моркови и помидоров на зиму. Без стерилизации и уксуса. Очень вкусная. Повторяю каждый год

Очень вкусная Икра из помидоров,моркови и сладкого перца на зиму🍅🥕 Заготовки на зиму

Очень вкусная икра из моркови. Заготовка на зиму.

ЗАГОТОВКА МОРКОВИ НА ЗИМУ. Самый Вкусный и Простой рецепт ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Очень вкусная Икра из помидоров на зиму, икра из моркови на зиму. Заготовки на зиму

Морковная икра.

СУПЕР ! Лучший способ хранение моркови год и более. Реальный пример. (и свеклы) (не по теме канала)

Икра из помидоров, моркови и лука на зиму - один из самых вкусных рецептов овощной икры!