КАК ПРИГОТОВИТЬ СОУС БОЛОНЬЕЗЕ НА ЗИМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Для приготовления соуса болоньезе на зиму в домашних условиях вам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 гр фарша (говяжего или свиного)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 400 гр томатов в собственном соку
- 50 гр томатной пасты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка сахара
- соль и перец по вкусу
- пряности (например, орегано, базилик, тимьян)
Шаги приготовления:
- Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
- Добавить в кастрюлю фарш и обжарить его до полной готовности.
- Чеснок измельчить и добавить к фаршу, обжаривать ещё пару минут.
- В кастрюлю добавить томатную пасту и томаты в собственном соку, перемешать.
- Посолить, поперчить, добавить сахар и пряности по вкусу.
- Тушить соус на медленном огне около 1-2 часов, чтобы ароматы хорошо соединились.
- Охладить соус и разложить по стеклянным банкам.
- Закрыть крышками и хранить в холодильнике или заморозить для долгосрочного хранения.
Теперь у вас есть домашний соус болоньезе, готовый к использованию на протяжении всей зимы. Он отлично подойдет для приготовления пасты, лазаньи, запеканок и других блюд.
Томатный соус для макарон на зиму. В том году жалела, что мало приготовила! Вкус просто обалденный!
САМЫЙ ВКУСНЫЙ СОУС БОЛОНЬЕЗЕ на ЗИМУ. АРОМАТНЫЙ, ГУСТОЙ И УНИВЕРСАЛЬНЫЙ
№1 Итальянский соус.Всего 2 ингредиента, помидоры и баклажаны (через мясорубку) Без уксуса! Вкусно!
🍅🌶️ОБАЛДЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ.Самый легкий РЕЦЕПТ. 🌿Понравится всей Семье !
Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу
Томатный Соус Болоньезе на зиму. Простой и вкусный рецепт.
🍅🍅 ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ ГОТОВИЛА БЫ БОЛЬШЕ!\
РЕЦЕПТ «ИТАЛЬЯНСКОГО» СОУСА БОЛОНЬЕЗЕ!
СОУС-БОМБА на ЗИМУ! ВКУСНЕЕ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ! МНОГИЕ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ!!!
Соус болоньезе на зиму