КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛИНЯ НА МАНГАЛЕ

Линь на мангале - это прекрасное блюдо для всех любителей морепродуктов. Этот способ приготовления придает рыбе особый аромат и нежный вкус. Вот несложный рецепт, как приготовить линя на мангале.

Для начала приготовьте маринад. В миске смешайте оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, измельченный чеснок, рубленую зелень петрушки, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

Теперь подготовьте линя. Выберите свежую рыбу, смазывая ее снаружи и внутри маринадом. Оставьте на несколько часов (или лучше на ночь) для пропитки.

Затем разожгите мангал и дайте ему прогреться. Положите линя на решетку и приготовьте на умеренном огне до готовности. Обычно это занимает около 15-20 минут с каждой стороны, в зависимости от размера рыбы.

Готовый линь должен иметь золотистый цвет и легко отделяться от кости. Подавайте его с соусом на выбор и свежими овощами.

Приготовление линя на мангале - это отличный способ порадовать себя и гостей во время отдыха на свежем воздухе. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом ароматной рыбы.

Я больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили грузинские друзья

ГОТОВИМ ЛИНЯ. РЫБА НА УГЛЯХ.

Линь в сметане на костре! Королевская рыба. ГОТОВИМ ВКУСНО, ЖАРЕННАЯ РЫБА НА КОСТРЕ!

Линь на мангале. Рецепт рыбакам и не только. От такой рыбки не откажется никто.

#4 РЫБА на МАНГАЛЕ - Грамотный Рецепт 🐟🍅🐟 в фольге

Царская рыба линь.приготовленная на мангале.