КАК ПРИГОТОВИТЬ КАПУСТУ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ В ДУХОВКЕ

Для приготовления капусты для голубцов в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кочан капусты
  • 500 г фарша (говяжего, свиного или смеси)
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 200 мл горячего бульона (по желанию)

Вот пошаговый процесс приготовления капусты для голубцов в духовке:

  1. Сначала отварите капусту в кипящей подсоленной воде до полуготовности, затем оставьте ее остыть.
  2. Приготовьте начинку, смешав фарш с мелко нарезанным луком и чесноком. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Подготовьте форму для запекания, смажьте ее растительным маслом.
  4. Раскладывайте листья капусты нараспашку и кладите на каждый лист немного фарша. Затем аккуратно сворачивайте голубцы.
  5. Выкладывайте готовые голубцы в форму для запекания.
  6. Смешайте томатную пасту с горячим бульоном и заливайте голубцы получившимся соусом.
  7. Запекайте голубцы в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке около 40-45 минут.
  8. При подаче можно полить голубцы соком, который образуется в процессе запекания, и подавать их с гарниром или салатом по вашему выбору.

Теперь у вас есть вкусная капуста для голубцов, приготовленная в духовке!

Идеальные ГОЛУБЦЫ в томатно-сметанном СОУСЕ. Понравятся ВСЕМ! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

ГОЛУБЦЫ в духовке / домашний рецепт / очень вкусно

ГОЛУБЦЫ ПОД СОУСОМ☆ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ С МЯСОМ И РИСОМ☆что приготовить на ужин или обед

Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!

Как тушить капусту, чтобы всё съели. Тушёная капуста, пошаговый рецепт без мяса.

Таких Вкусных Голубцов Вы не ели никогда! Это лучший рецепт голубцов.Очень вкусно из капусты на ужин

Капустные листья - как подготовить для голубцов, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Капуста для голубцов БЕЗ ВОДЫ Смотри! Пять способов! Я больше не варю капусту