КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРУДИНКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ СВИНИНЫ ВАРЕНАЯ
Для приготовления вареной грудинки из свинины в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свиная грудинка - около 1 кг;
- Вода - примерно 2-3 литра;
- Лук - 1 средняя луковица;
- Морковь - 1 средняя морковка;
- Перец горошком - 5-6 горошин;
- Лавровый лист - 2 штуки;
- Соль - по вкусу;
- Поваренная нить или пресс для грудинки.
Для начала, очистите и промойте морковь и лук. Затем, в большой кастрюле, налейте воду и поставьте на огонь.
Добавьте свиную грудинку, морковь, лук, перец горошком, лавровый лист и соль в кастрюлю с водой. Убедитесь, что грудинка полностью покрыта водой.
Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите грудинку примерно 1,5-2 часа, пока она не станет мягкой и хорошо пропитается ароматами специй.
После готовности, снимите грудинку с огня и оставьте ее на несколько минут, чтобы она остыла и стала более сочной. Затем аккуратно удалите нить или пресс, если использовали.
Готовую грудинку можно подавать на стол в горячем или холодном виде. Она отлично подойдет для приготовления бутербродов, сэндвичей или использования в различных рецептах. Приятного аппетита!
Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе! Вареная грудинка с чесноком и перцем. Сало по-домашнему
Беру Дешёвое МЯСО! Не жарю,не запекаю, а просто варю! МЯСО тает во рту! Очень вкусное мясо.
Беспроигрышный вариант приготовления свиной грудинки, пальчики оближешь.
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Как приготовить домашнюю грудинку
ВЯЛЕНАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА
ГРУДИНКА по-домашнему вареная в пакете для запекания
This recipe from Grandpa stunned everyone! Meat that melts in your mouth is quick and easy.