КАК ПРИГОТОВИТЬ БОРЩ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ

Борщ - одно из самых популярных и вкусных блюд в русской кухне. В холодное время года особенно актуально приготовить его на зиму, чтобы наслаждаться его ароматом и вкусом в любое время.

Вот простой рецепт, как приготовить борщ в домашних условиях на зиму:

Ингредиенты:

  • 1 кг свёклы;
  • 500 г моркови;
  • 500 г картофеля;
  • 1 кочан капусты;
  • 2 луковицы;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 литра воды;
  • 200 г томатной пасты;
  • соль, перец, сахар по вкусу;
  • масло для жарки.

Приготовление:

  1. Очистите и нарежьте свёклу, морковь, картофель, лук и капусту.
  2. В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и свёклу, и тушите все вместе несколько минут.
  3. Добавьте картофель и капусту, залейте водой и добавьте томатную пасту. Доведите до кипения и варите до мягкости овощей.
  4. При необходимости добавьте соль, перец и сахар по вкусу. Перед выключением огня добавьте пропущенный через пресс чеснок.
  5. Готовый борщ разлейте по стерилизованным банкам, закройте крышками и поставьте на сухое и прохладное место для хранения.

Теперь у вас есть вкусный домашний борщ на зиму, который можно наслаждаться в любое время. Приятного аппетита!

Зимой открыла Баночку и все АХНУЛИ какая ВКУСНОТА! Просто БАНОЧКУ ОТКРЫВАЮ и БОРЩ ГОТОВ!

Самая вкусная борщевая заправка на зиму! БОРЩ ЗИМОЙ ЗА 15 МИНУТ! ТАКАЯ ЗАПРАВКА ВСЕГДА ВАС ВЫРУЧИТ!

борщевая заправка на зиму

🍲 Заготовка борща на зиму - сразу с капустой

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

Заготовки на зиму - борщ в банке ( очень вкусный рецепт )

Заправка для борща на зиму👍 Рецепт который стоит сохранить!

Самая вкусная борщевая заправка на зиму! Такая заправка для борща зимой очень экономит время!

Заготавливаю КАЖДЫЙ ГОД по 60 БАНОК! САМАЯ ВКУСНАЯ БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА НА ЗИМУ! БОРЩЁВКА ДОМАШНЯЯ

ТАК НЕ ДЕЛАЮТ А ЗРЯ ! БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА ИЗ СВЕКЛЫ РЕЦЕПТ ПРОСТО БЫСТРО ЭКОНОМНО @obovsemsmarusya